Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита

Top Guidelines Of холодильное оборудование для общепита

Blog Article

На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.

ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ

Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?

Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.

После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта get more info с последующей пусконаладкой:

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной

Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.

Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.

Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.

Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.